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[08.03.10] Rusia reabre sus puertas al porcino
estadounidense
Rusia y Estados Unidos han llegado a un acuerdo para reanudar los
envíos de productos de carne de porcino
estadounidense, anunció el Secretario de Agricultura
estadounidense, Tom Vilsack, el viernes pasado.
El USDA y la oficina del Representante de Intercambio Comercial
de Estados Unidos han estado en negociaciones con el
Servicio de Inspección Veterinaria de Rusia desde
diciembre del año pasado, cuando Rusia notificó al
USDA que restringiría los envíos de carne de porcino
de 13 plantas en el territorio estadounidense, las
cuales representan más del 90% de las exportaciones
estadounidenses a Rusia.
Las negociaciones resultaron en el desarrollo de un nuevo
certificado veterinario para asegurar que las
exportaciones del porcino estadounidense cumple con
las especificaciones rusas en cuanto a carga
microbiológica y residuos antibióticos (tetraciclinas),
dijo el USDA.
Las plantas estadounidenses que deseen exportar a Rusia deben
aplicar por medio del Servicio de Mercadotecnia de
Agricultura (AMS) para ser aprobadas, el cual ha
desarrollado un programa de certificación de
exportaciones en colaboración con el Servicio de
Inspección e Inocuidad de Alimentos (FSIS) para
responder a requerimientos específicos de productos de
porcino destinados a Rusia.
El AMS espera aprobar la primera planta en esta semana; y el FSIS
proporcionará a las autoridades rusas una lista de
establecimientos estadounidenses aprobados.
"Las exportaciones son extremadamente importantes para la
industria porcina de Estados Unidos", dijo Vilsack.
"El reabrir el mercado ruso, nuestro quinto mercado
más grande el año pasado, es una excelente noticia
para los productores de porcino de nuestro país".
Rusia importó $257 millones de dólares en productos de porcino de
Estados Unidos el año pasado. Cerca del 20% de toda la
producción de carne de porcino en Estados Unidos es
exportada.
Continúan conversaciones para las aves
Una delegación estadounidense también ha estado en conversaciones
con oficiales rusos en Moscú desde el lunes de la
semana pasada para discutir los desacuerdos del
intercambio comercial relacionados a la carne de ave,
dijo el USDA. Los avicultores estadounidenses fueron
bloqueados del mercado ruso debido a objeciones sobre
las prácticas comunes de la industria de Estados
Unidos de enjuagar las canales de ave con cloro.
"Las conversaciones respecto a la comercialización de carne de
ave han sido constructivas, y en las siguientes
semanas continuaremos con discusiones técnicas", dijo
el USDA.
Fuente: Editores de CarneTec
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