VI ENCUENTRO NACIONAL DE PORCICULTURA

Hotel NH Krystal, Puerto Vallarta, Jalisco
10-13 de octubre de 2007

P R O G R A M A  T E C N I C O
 

MIERCOLES 10
	11:00-17:00 REGISTRO 17:30-18:30 PLATICAS DE PFIZER 19:30-20:15 ACTO INAUGURAL 20:15-22:30 APERTURA DE ZONA STANDS Y COCTEL DE BIENVENIDA
JUEVES 11
	07:00-09:00 Desayuno MODULO I. CONTEXTO INTERNACIONAL DEL DESARROLLO COMERCIAL DE LA PORCICULTURA Coordinador: Ing. Carl Heinz Dobler Mehner 09:00-09:40 Dra. Rita Schwentesius Rindermann. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAAM):“Estado de las Negociaciones del Acuerdo Agrícola en la OMC y su Impacto en el Sector” 09:40-10:20 Fiona Boal, RABOBANK: “Tendencias del Mercado Mundial de la Carne” 10:20-10:40 Panel Abierto 10:40-11:30 Receso en la zona comercial MODULO II. REVISION Y ANALISIS DE LA AGENDA LEGISLATIVA Coordinador: MVZ Vicente García Vázquez 11:30-12:10 Dip. Francisco Domínguez Servién, Comisión Especial de Ganadería: Revisión de la Agenda Legislativa 12:10-12:50 Lic. Clemente Cámara Rojas, CC&A: Normatividad y Certificación de Calidad: Carne Mexicana TIF 12:50-13:10 Panel Abierto 13:10-14:00 Receso en la zona comercial MODULO III. IMPACTO DEL MERCADO DE GRANOS Coordinador: C.P. Pedro Aceves García 16:00-16:40 Gene Gourley, Porcicultor de IOWA: Porcicultura vs Etanol por el maíz 16-40-17:20 Lic. Juan Carlos Anaya, Consultor de la CPM: “Estrategias de Aprovisionamiento de Compra de Insumos” 17:20-17:40 Panel Abierto 20:00-22:30 Cena
VIERNES 12
	07:00-09:00 Desayuno MODULO IV. POLITICA PÚBLICA PARA LA PORCICULTURA Coordinador: Lic. Rigoberto Espinoza Macías 09:00-09:40 MVZ Carlos Ramayo Navarrete, Ex presidente de la CPM: “Retos Coyunturales y Estructurales” 09:40-10:20 MVZ Everardo González Padilla, Coordinación General de Ganadería de la SAGARPA: Instrumentación de Políticas para la Porcicultura 2006-2012 10:20-10:40 Panel Abierto 10:40-11:30 Receso en la zona comercial MODULO V. SANIDAD PORCINA Y ENFERMEDADES EMERGENTES Coordinador: MVZ Carlos Arellano Sota 11:30-12:10 Ramiro Ramírez Necoechea, PhD., Profesor Titular e Investigador de la UAM-X: Enfermedades Emergentes 12:10-12:50 MVZ Francisco Velarde García, Dirección General de Salud Animal: Plan Sanitario para la Porcicultura 12:50-13:10 Panel Abierto 20:30-22-00 Cena
SABADO 13
	07:30-09:00 Desayuno MODULO VI. LA CALIDAD EN LA EMPRESA PORCINA Presenta: Lic. Héctor Rodríguez Licea 09:00-10:30 C.P. Carlos Kasuga Osaka: “Calidad y Productividad al Estilo Japonés Aplicada en la Pequeña y Mediana Empresa en México” MODULO VII. VISIÓN DE CADENA Coordinador: Lic. Carlos Francisco Arce Macías 11:00-12:00  Eslabón Granos                       Eslabón Porcicultores                       Eslabón Obradores                       Eslabón Industriales                       Eslabón ANTAD                    12:00-12:20 Panel abierto 12:20-12:30 Acto de Clausura